In ons gezellig restaurant proef je de Frans-Belgische keuken met een moderne toets en dagverse producten.
Menukaart
- Menu Noordzee -
Voorgerecht / Entrée
Ambachtelijke garnaalkroket (1 stuks)
Keuze uit: Frieten, Kroketten, Puree of Brood
Hoofdgerecht Plat principal
In boter gebakken Sliptongetjes (2 Stuks) - fris slaatje
Solettes meunières (2 Pièces) - salade fraîche.
Solettes meunières (2 Pièces) - salade fraîche.
Keuze uit: Frieten, Kroketten, Puree of Brood
- Menu Nice to sea -
Couteaux - Oignon de printemps - Beurre - Chorizo
Voorgerecht / Entrée
Scheermesjes - Lente-ui - Boter - Chorizo
Couteaux - Oignon de printemps - Beurre - Chorizo
Steak de Thon - Légumes chauds de saison - Sauce de votre choix
Keuze uit: Frieten, Kroketten, Puree of Brood
Keuze uit: Frieten, Kroketten, Puree of Brood
Hoofdgerecht / Plat principal
Gebakken Tonijn - warme seizoensgroenten - saus naar keuze /
Steak de Thon - Légumes chauds de saison - Sauce de votre choix
Keuze uit: Frieten, Kroketten, Puree of Brood
Keuze uit: Frieten, Kroketten, Puree of Brood
- Menu Fishlovers-
Coquilles Saint-Jacques (3 Pièces) légumes de saison chaude
Voorgerecht / Entrée
Sint-Jacobsvruchten (3 Stuks) - warme seizoensgroenten. /
Coquilles Saint-Jacques (3 Pièces) légumes de saison chaude
Keuze uit: frieten, kroketten, puree of brood
Hoofdgerecht / Plat principal
Gebakken Gamba (7 Stuks) -diabolique - fris slaatje
Keuze uit: frieten, kroketten, puree of brood
- Menu Meat Lover -
Voorgerecht / Entrée
Rundscarpaccio - rucola - Parmezaanse kaas - Pesto olie - Tomaten - Pijnboompitten. /
Carpaccio de bœuf à la roquette - Fromage de Parmesan - Huile de Pesto - Tomates - Pignons de pin
Carpaccio de bœuf à la roquette - Fromage de Parmesan - Huile de Pesto - Tomates - Pignons de pin
+ saus naar keuze
/
Côte a l'os ± 500 gram - légumes de saison + Sauce de votre choix
Keuze uit: frieten, kroketten, puree of brood
Peperroomsaus / Sauce poivre vert
Champignonroomsaus / Sauce archiduc
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (Sauce bearnaise tomate)
Côte a l'os ± 500 gram - légumes de saison + Sauce de votre choix
Keuze uit: frieten, kroketten, puree of brood
Peperroomsaus / Sauce poivre vert
Champignonroomsaus / Sauce archiduc
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (Sauce bearnaise tomate)
Hoofdgerecht / Plat principal
Côte a l'os ± 500 gram met warme seizoensgroenten
+ saus naar keuze
/
Côte a l'os ± 500 gram - légumes de saison + Sauce de votre choix
Keuze uit: frieten, kroketten, puree of brood
Peperroomsaus / Sauce poivre vert
Champignonroomsaus / Sauce archiduc
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (Sauce bearnaise tomate)
Côte a l'os ± 500 gram - légumes de saison + Sauce de votre choix
Keuze uit: frieten, kroketten, puree of brood
Peperroomsaus / Sauce poivre vert
Champignonroomsaus / Sauce archiduc
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (Sauce bearnaise tomate)
- Diner menu -
Voorgerecht / Entrée
Gebakken scampi in lookbotersaus (4 Stuks) / Scampi sauce beurre à l’ail (4 Pièces)
Hoofdgerecht / Plat principal
Gegratineerd Vispannetje met kreeftensaus en puree / Cassolette gratin de poisson avec sauce à l’homard et purée
- Lunch Menu -
Lunch menu : tot 14:30 uur / Jusqu’ à 14:30 heures
Voorgerecht / Entrée
Ambachtelijke kaaskroket (1 Stuk) / Croquette artisanale au fromage (1 Pièce)
Supplement warme saus
/
Supplement de sauce chaude
Peperroomsaus / Sauce poivre vert
Champignonroomsaus / Sauce archiduc
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (Sauce bearnaise tomate)
Peperroomsaus / Sauce poivre vert
Champignonroomsaus / Sauce archiduc
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (Sauce bearnaise tomate)
Hoofdgerecht / Plat principal
Steak "Wit-Blauw" met frisse salade en frieten / Steak "Wit-Blauw" avec salade fraîche et frites<
Supplement warme saus
/
Supplement de sauce chaude
Peperroomsaus / Sauce poivre vert
Champignonroomsaus / Sauce archiduc
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (Sauce bearnaise tomate)
Peperroomsaus / Sauce poivre vert
Champignonroomsaus / Sauce archiduc
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (Sauce bearnaise tomate)
VOORGERECHTEN
Oesters op 3 wijzen: (3 stuks) - Natuur - Gegratineerd - Provençaal
Huîtres de 3 manières: (3 Pièces) - Nature - Gratinée - Provençale
Oester Oysri Natuur (Ierse) / Huître Nature (Irlandais) 3 stuks / 3 Pièces
Oester Oysri Natuur (Ierse) / Huître Nature (Irlandais) 6 stuks / 6 Pièces
Gebakken Scampi in lookbotersaus (6 Stuks)
Scampi sauce beurre à l’ail (6 Pièces)
Scheermesjes - Lente-ui - Boter - Chorizo
Couteaux - Oignon de printemps - Beurre - Chorizo
Tartaar van tonijn Sesamolie - Sesamzaadjes - Sojasaus - Wasabi mayonaise - Lente-ui - Toast
Tartare de thon - Huile de sésame - Graines de sésame - Sauce soja -Pain grillé - Mayonaise au wasabi - Oignon de printemps
Sint-Jacobsvruchten (3 Stuks) - Warme seizoensgroenten
Coquilles (3 stuks) - Légumes chauds de saison
Carpaccio van rund - Rucola - Parmezaanse kaas - Pesto olie - Tomaten - Pijnboompitten.
Carpaccio de bœuf - Roquette - Fromage Parmesan - Huile au pesto – Tomates - Pignons de pin
Romige Tomatensoep
Potage à la tomate
Ambachtelijke garnaalkroket (1 Stuk)
Croquette artisanale aux crevettes (1Pièce)
Ambachtelijke kaaskroket (1 Stuk)
Croquette artisanale au fromage (1Pièce)
VISGERECHTEN
Gegratineerde Kreeft - Kruidenboter - Slaatje -
Homard Gratiné - Beurre au herbes - Salade -
Kreeft Belle Vue - Slaatje -
Homard Belle Vue – Salade -
(Merlu, Dorade, Lotte, Moules, Gamba, Couteaux, Palourdes)
Bouillabaisse met rouille - Geroosterd brood
(Heek, Goudbrasem, Lotte, Mosselen, Gamba, Scheermesjes, Venusschelpen)
(Merlu, Dorade, Lotte, Moules, Gamba, Couteaux, Palourdes)
Twee bereidingen van Gamba : Lookbotersaus of Diabolique (7 Stuks)
Deux préparations de Gamba : Sauce beurre à l’ail ou Diabolique (7 Pièces)
Gebakken Zalmfilet - Hollandaisesaus - Zeste van limoen - Warme seizoengroenten
Filet de Saumon - Sauce hollandaise, Zeste de citron vert - Légumes chauds de saison
Sint-Jacobsvruchten - Warme seizoensgroenten - (5 Stuks)
Coquilles Saint-Jacques - Légumes chauds de saison - (5 Pièces)
Tonijn Steak - Warme seizoensgroenten - Saus naar keuze
Steak de Thon - Légumes chauds de saison - Sauce de votre choix
In boter gebakken Sliptongetjes - Fris slaatje (2 Stuks)
Solettes meunières cuit au beurre - Salade (2 Pièces)
Gegratineerd Vispannetje (Scharrolletjes, Kabeljauw, Zalm)
Cassolette gratin de poisson (Cabillaud, Limande commune, Saumon)
Ambachtelijke Garnaalkroketten - Slaatje - (2 Stuks)
Croquette artisanales aux Crevettes - Salade - (2 Pièces)
Keuze uit:
frieten, kroketten,puree, aardappel in de schil of brood.
Witte wijn
/
Vin blanc
Room met look / La crème à l’ail
Provençaal / Provençale (Tomatensaus, champignons)
Room met look / La crème à l’ail
Provençaal / Provençale (Tomatensaus, champignons)
Jumbo mosselen (Mossel Seizoen) 1kg
Natuur / Nature
Witte wijn
/
Vin blanc
Room met look / La crème à l’ail
Provençaal / Provençale (Tomatensaus, champignons)
Room met look / La crème à l’ail
Provençaal / Provençale (Tomatensaus, champignons)
VlEESGERECHTEN
Steak Filet Mignon - Slaatje -
(± 250 gram)
Surf & Turf : Steak Filet Mignon & Gamba’s - Kruidenboter - Slaatje
Steak Filet Mignon & Gamba’s - Beurre aux herbes - Salade
Côte a l'os ¬(± 500 gram) - Warme seizoensgroenten + Saus naar keuze
- Légumes de saison + Sauce de votre choix
Parelhoen - Warme seizoensgroenten
Pintade - Légumes chauds de saison
Champignonsaus
/
Sauce archiduc
Kruidenboter
Mayonaise
Tomatenketchup
Kruidenboter
Mayonaise
Tomatenketchup
Sauzen / Sauces
Béarnaisesaus / Sauce Béarnaise
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (béarnaise tomate)
Pepersaus / Sauce poivre vert
Choronsaus (Getomateerde bearnaisesaus) / Sauce Choron (béarnaise tomate)
Pepersaus / Sauce poivre vert
Champignonsaus
/
Sauce archiduc
Kruidenboter
Mayonaise
Tomatenketchup
Kruidenboter
Mayonaise
Tomatenketchup
Keuze uit:
frieten, kroketten, puree, aardappel in de schil of brood.
Angusburger met kaas en frieten
100 % Iers rundvlees - knapperige sla - Tomaat - Augurk - Ontbijtspek - Kaas - Zoete rode pepersaus.
Fromage - Sauce poivre rouge douce.
Angusburger avec fromage et frites
100 % Boeuf irlandais - Laitue croustillante - Tomate - Cornichon - Lardons -
Fromage - Sauce poivre rouge douce.
Salade lauwe geitenkaas - Spek - Honing - Pijnboompitten - Toast,.…
Salade avec fromage de chèvre tiède - Bacon - Miel - Pignons de pin - Du pain,.…
Pasta's
Tagliatelle Scampi - Appeltjes - Paprika - Thaise currysaus
Tagliatelle Scampi - Pommes - Poivron - Sauce curry thaï
Tagliatelle Zeevruchten - Venusschelpen - Scheermesjes – Mosselen - Lente-ui - Boter - Chorizo
Tagliatelle Fruit de mer - Palourdes - Couteaux - Moules - Oignon de printemps - Beurre - Chorizo
Tagliatelle Vegetarisch (Tomatensaus - Seizoensgroenten)
Tagliatelle Végétarien (Sauce tomate - Légumes de saison)
Voor de allerkleinsten ( Tot 10 jaar / Jus’ qua 10 ans )
Gepaneerde Visreepjes (5 Stuks)
Goujonnettes de poisson (5 Pièces)
Mosselen met frieten
Moules avec frites (500 Gram)
Twee bereidingen van Tagliatelle : Scampi of Kip - Tomatensaus
Deux préparations de Tagliatelle : Scampi ou Poulet - Sauce de Tomate
Kleine gepaneerde Kipfiletjes (5 Stuks)
Petits filets de poulet panés (5 Pièces)
Mini frikandellen (6 Stuks)
Petit saucisse au curry (6 Pièces)
Ambachtelijke kaaskroket (1 Stuk)
Croquette artisanale au fromage (1 Pièce)
Ambachtelijke garnaalkroket (1 Stuk)
Croquette artisanale aux crevettes (1 Pièce)
NAGERECHTEN
Chocolademousse
Mousse au chocolat
Crème brûlée
Sabayon met bolletje vanille-ijs (Zoete witte wijn)
Chocolade moelleux met bolletje vanille-ijs
Muffin met speculaas - Kaneel - Karamelsaus - Bolletje vanille-ijs
Muffin speculoos – Cannelle - Sauce caramel -Boule de glaçe vanille
Gelato Fritto
(1 Gefrituurd bolletje ijs + 1 Bolletje vanille-ijs - Gezouten karamel - Crumble van speculaas)
(1 Glace frit + 1 Glace vanille - Sauce de caramel salé - Crumble speculoos)
(1 Glace frit + 1 Glace vanille - Sauce de caramel salé - Crumble speculoos)
Coupe Kolonel (3x Citroensorbet & Vodka)
Dame Blanche (3x Vanille-ijs & Warme chocoladesaus en slagroom)
Kinderijsje 2 bollen vanille-ijs en slagroom ( Tot 10 jaar / Jus’ qua 10 ans )