Na jaren van hard werk, geven mijn ouders het roer over in onze handen.
Ze hebben met hart en ziel aan deze droom gewerkt; vanaf 1999 in Lier met Frituur Paninos, Bistro ‘t Goemerke
en uiteindelijk in Blankenberge Restaurant Miramar.
Ze zullen wel nog steeds aanwezig zijn op drukke momenten en staan ons bij waar nodig.
Na de voorbije jaren is het nu aan ons. Mijn vrouw Méline en ik zelf zijn volop bezig om dit horeca avontuur verder te zetten, ik achter de kookpotten en Méline als uw gastvrouw.
Na 7 jaar studeren in Ter Groene Poorte te Brugge en al reeds mee te werken in Restaurant Miramar, hebben we al veel ervaring opgedaan en zien we het volledig zitten om er met enkele wijzigingen, ons eigen restaurant van te maken. “ Restaurant Nice To Sea “.
Zowel ik zelf als Méline zullen jullie even goed en warm blijven ontvangen, net zoals we reeds doen sinds 2018.
Samen met mijn ouders en grootouders vormen we nog steeds een gezellig warm familiebedrijf op de Zeedijk van Blankenberge.
Tot binnenkort!
Andy en Méline,
Heidi en Chris
Paula en Marcel